作者:重庆厨神如画队
食材
- 大石榴 1个(个头小就两个)
做法
- 石榴切掉花嘴那一块
- 再竖向划开几条口,最好从有隔膜的地方划下去,底部多留点儿不要划断
- 口朝下,对着大碗,用勺子敲打石榴皮
- 来个视频,石榴籽就敲出来了
- 最后干干静静滴,是不是很快呀
- 捡出白皮,漂亮得是不是舍不得吃啦……
- 放入小美主锅(大概300克,好大的石榴😱),如果怕甜的可以加50-100克凉开水,纯的石榴汁很甜(石榴买的不好的除外😆),图片上我没有加。
- 30秒/反转速度5(反转哦)
- 取一大碗,上面放小美网锅,倒入石榴汁和籽,用勺子挤压干净汁
- 装杯,漂亮吧?