甘蔗汁

作者：重慶廚神如畫隊

食材

• 去皮甘蔗 3-4節

做法

1. 甘蔗去皮，去節，切小塊，如圖，放入小美主鍋（不喜歡太甜的可以加300克左右的純凈水）
   
2. 10秒/速度8打碎，用布袋過濾甘蔗汁，多擠會兒，渣會更幹些
   
3. 很醇的甘蔗汁，不加水真的太甜😆。