作者：重庆厨神如画队
食材
- 菠菜面团：
- 菠菜 70克（去头，沥干水）
- 面粉 120克
- 食用碱或者小苏打 1克（一小撮）没有可以不放
- 南瓜面团：
- 南瓜 60克（去皮，切块）
- 面粉 120克
- 红心火龙果面团：
- 红心火龙果 65克（去皮切块）
- 面粉 120克
- 食用碱或者小苏打 1克（一小撮）没有可以不放
做法
- 主锅放入70克菠菜（如果菠菜太湿，建议减少5-10克），120克面，一小撮(1克)食用碱（预防煮熟变色，没有就不加）
- 20秒速度10搅碎菠菜，将菠菜和面粉混合均匀，状态如图片状态（如果太干可以再加5克蔬菜，如果太湿可以再适当加点儿面粉）
- 再设定揉面模式1分半钟，状态如上图。颗粒越大说明含水量越高，颗粒越小说明含水量越少，颗粒一定不要太大，面太软做面条会太粘，颗粒可以比图片上再小一些。取出面团，揉成团，用擀面杖擀薄切面条，或者压面机做。（注意擀或者压的过程中如果粘，可以抹点儿干粉。）
- 主锅放入60克南瓜，120克面
- 20秒速度10搅碎南瓜，将南瓜和面粉混合均匀，状态如图片状态（如果太干可以再加5克蔬菜，如果太湿可以再适当加点儿面粉）
- 再设定揉面模式1分半钟，状态如上图。颗粒越大说明含水量越高，颗粒越小说明含水量越少，颗粒一定不要太大，面太软做面条会太粘。取出面团，揉成团，用擀面杖擀薄切面条，或者压面机做。（注意擀或者压的过程中如果粘，可以抹点儿干粉。）
- 主锅放入65克红心火龙果，120克面，一小撮(1克)食用碱（预防煮熟变色，没有就不加）
- 20秒速度10搅碎火龙果，将火龙果和面粉混合均匀，状态如图片状态（如果太干可以再加5克蔬菜，如果太湿可以再适当加点儿面粉）
- 再设定揉面模式1分半钟，状态如上图。颗粒越大说明含水量越高，颗粒越小说明含水量越少，颗粒一定不要太大，面太软做面条会太粘。取出面团，揉成团，用擀面杖擀薄切面条，或者压面机做。（注意擀或者压的过程中如果粘，可以抹点儿干粉。）记得撒干粉在面条里面防粘哦。
- 纯天然美美的颜色
