红薯淀粉凉粉

作者：重庆厨神如画队

食材

• 红薯淀粉     100克
• 水    400克

做法

1. 100克红薯淀粉放入小美主锅
   
2. 设置5秒/速度10，打磨细腻，将锅壁锅盖的粉刮入锅底，加入400克水
   
3. 设定8分钟/温度varoma/速度3，时间到，倒入大碗
   
4. 冷却后倒出
   
5. 切条打佐料
   
6. 好Q