作者：重慶廚神如畫隊
食材
- 草莓 400克（其他水果也可以，水份含量特別高的就是冰沙）
- 香蕉 100克（去皮後）
- 冰糖（白糖也可以） 60克
做法
- 草莓去蒂、洗乾淨、瀝干，香焦切小段，一起放進保鮮袋，盡量在袋子里鋪平、鋪散，放冰箱冷凍過夜（凍硬）
- 第二天，主鍋放入60克冰糖（太大坨的老冰糖敲小點兒，對機器磨損小點兒）
- 設置10秒/速度10
- 冰箱取出凍硬的水果袋，在灶台上用力甩幾下，確保水果沒有凝在一起很大坨的。
- 放入小美主鍋
- 設置1分30秒/速度5，中途建議可以暫停（短按選擇鈕）1-2次，用軟的硅膠刮刀把鍋壁的果肉刮入鍋底。還可以打開小美量杯蓋，從量杯洞口插入小美刮刀棒（不能用筷子和勺子哦）輔助攪拌更均勻。可以從量杯洞觀察打磨到圖片狀態即可，不要打太久，避免產生溫度冰激凌化了。（冬天特別冷可以根據狀態，適當增加點兒時間，相反，天氣熱，可以根據狀態適當減少時間，打到圖片狀態就OK，繼續打就化了）
- 參考造型1:可以用冰激凌勺挖出來一個球、兩個球😋，建議吃多少打多少，吃不完的會化掉。
- 參考造型2:也可以配上小美做的蛋捲筒哦……
- 參考造型3:還可以用花嘴擠出來漂亮的造型
- 參考造型4:當然還可以撒上堅果和果乾哦
