作者：重慶廚神如畫隊
食材
- 雞胸肉一塊大概 250克左右
- 黃瓜 一小根
- 薑片 2-3片
- 佐料：海天金標生抽、醋、小美辣椒油、花椒粉、白芝麻醬（減肥可以不放，放了好吃很多）、蔥花、香菜末、小米辣辣椒圈適量。
做法
- 雞胸肉一塊，大概250克左右都可以，洗凈放入小美主鍋，加水剛好淹沒雞肉，加入2-3片薑片，設定18分鐘/溫度voroma/反轉小勺，將雞肉煮熟。（這時可以把蒸籠架上去，上面同時蒸魚、蝦、蔬菜、蒸蛋都可以哦）煮雞肉的同時，把黃瓜去皮，切絲，擺在大盤子里，一定要大點兒的盤子哦，這款做出來很大一份。取一小碗，來打佐料，佐料隨手做的沒有計量，下次補上。海天金標生抽、醋、小美辣椒油、花椒粉、白芝麻醬（減肥可以不放，放了好吃很多），放入小碗，調均勻。再切一根小蔥的蔥花、一根香菜末、一個小米辣辣椒圈，一會兒裝飾頂部。
- 煮好清空主鍋，把雞肉瀝干，重新放入主鍋
- 設定6秒/反轉4 ，將雞肉打成絲。
- 雞絲放黃瓜絲上面，再淋上佐料，撒上蔥花、香菜末、辣椒圈
- 真心好美味
- 拌一拌，開動吧……
