作者:重慶廚神如畫隊
食材
- 厚切吐司片 2片
- 披薩醬 適量(沒有就用番茄醬)
- 各種雜蔬顆粒 適量
- 鮮蝦、烤腸、牛肉粒都可以 適量
- 馬蘇里拉芝士 適量
做法
- 烤箱預熱200度。各種雜蔬顆粒和鮮蝦都先焯水,瀝干備用(蝦可以現磨點兒黑胡椒粉,碼勻)。厚切吐司片均勻的抹上披薩醬(也可以用番茄醬代替)
- 均勻的鋪上焯過水的雜蔬顆粒和鮮蝦(烤腸、火腿、牛肉粒都可以,如果下面是抹的番茄醬,這會兒就在雜蔬表面撒點兒鹽和黑胡椒粉,一定不要撒多了)
- 再均勻的撒上馬蘇里拉芝士
- 放入預熱到200度的烤箱中層,200度5-10分鐘
- 表面馬蘇里拉融化即可出爐。
- 享用吧