快手吐司披薩

作者:重慶廚神如畫隊

食材

  • 厚切吐司片     2片
  • 披薩醬     適量(沒有就用番茄醬)
  • 各種雜蔬顆粒     適量
  • 鮮蝦、烤腸、牛肉粒都可以    適量
  • 馬蘇里拉芝士    適量

做法

  1. 烤箱預熱200度。各種雜蔬顆粒和鮮蝦都先焯水,瀝干備用(蝦可以現磨點兒黑胡椒粉,碼勻)。厚切吐司片均勻的抹上披薩醬(也可以用番茄醬代替)
  2. 均勻的鋪上焯過水的雜蔬顆粒和鮮蝦(烤腸、火腿、牛肉粒都可以,如果下面是抹的番茄醬,這會兒就在雜蔬表面撒點兒鹽和黑胡椒粉,一定不要撒多了)
  3. 再均勻的撒上馬蘇里拉芝士
  4. 放入預熱到200度的烤箱中層,200度5-10分鐘
  5. 表面馬蘇里拉融化即可出爐。
  6. 享用吧
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