紅豆抹茶拿鐵

作者：s_life

食材

• 兩人份
• 紅豆（浸泡過夜）    100克
• 水     400克
• 細砂糖     40克
• 抹茶     5克
• 全脂牛奶     150克

做法

1. 將紅豆和水放入主鍋，以25分鐘/100度/速度1   烹煮。
   
2. 加入細砂糖，以10分鐘/200度/速度1烹煮，再以2分鐘/速度5-10漸速混合，放入碗內冷卻。清洗並擦乾主鍋。
   
3. 插入蝴蝶棒，將全脂牛奶和抹茶粉放入主鍋，以5分鐘/80度/速度3烹煮。
   
4. 在杯中放入適量紅豆泥，倒入抹茶牛奶，混勻後即可享用。