红豆抹茶拿铁

作者：s_life

食材

• 两人份
• 红豆（浸泡过夜）    100克
• 水     400克
• 细砂糖     40克
• 抹茶     5克
• 全脂牛奶     150克

做法

1. 将红豆和水放入主锅，以25分钟/100度/速度1   烹煮。
   
2. 加入细砂糖，以10分钟/200度/速度1烹煮，再以2分钟/速度5-10渐速混合，放入碗内冷却。清洗并擦干主锅。
   
3. 插入蝴蝶棒，将全脂牛奶和抹茶粉放入主锅，以5分钟/80度/速度3烹煮。
   
4. 在杯中放入适量红豆泥，倒入抹茶牛奶，混匀后即可享用。