花膠玉竹美膚湯

作者：s_life

食材

• 花膠玉竹湯包     1袋
• 脊骨     500克
• 姜     3片
• 鹽     適量

做法

1. 將湯包中湯料洗凈，浸泡1個小時。
   
2. 脊骨以5分鐘/50度/速度5，去除血水。
   
3. 將洗凈的脊骨，湯料，姜放入主鍋，加水至2L刻度。蓋上量杯蓋，以90分鐘/100度/反轉小勺燉煮。
   
4. 加入鹽調味，趁熱享用。