低糖桑葚酱

作者：s_life

食材

• 桑葚    500克
• 冰糖    150克
• 柠檬汁    10克

做法

1. 桑葚用“3个五”清洗法洗净沥干。
   
2. 将桑葚、冰糖、柠檬汁加入主锅，20分钟/V/速度1熬煮。
   
3. 网兜置于主锅盖上，防止喷溅。
   
4. 最后以15秒/速度7搅拌，趁热装瓶，密封冷藏。
   

小贴士

• 1、可以加入草莓，树莓，蓝莓等，做成混合果酱。
• 2、低糖会缩短保质期，一次别作太多。
• 3、熬煮时间视水果水份适当增减。