低脂葱香曲奇

作者：s_life

食材

• 两盘，约    60块
• 黄油     100克
• 玉米油     100克
• 牛奶     100克
• 糖粉    90克
• 低筋面粉    400克
• 盐     6克
• 葱花     50克

做法

1. 预热烤箱180度。主锅加入软化好的黄油、糖粉、盐，20秒/速度4  混合。
   
2. 加入玉米油，10秒/速度4混合。
   
3. 加入葱和牛奶，10秒/速度4混合。
   
4. 加入低筋面粉，10秒/速度3混合。
   
5. 装入裱花袋。
   
6. 挤出均匀花型。
   
7. 放入烤箱，180度，烤20-25分钟。放晾架上彻底晾凉，密封保存。
   

小贴士

• 若烤箱容量较大，两盘曲奇可同时烘烤，中途上下盘调换一次；若烤箱容量较小，不建议同时烤，容易焦糊。