雪花酥

作者:s_life

食材

  • 黄油     40克
  • 棉花糖    150克
  • 奶粉    45克
  • 饼干    130克
  • 蔓越莓     60克
  • 坚果     60克

做法

  1. 将黄油和棉花糖放入主锅,10分钟/100度/速度2   混合。
  2. 加入奶粉,20秒/速度3  混合。
  3. 加入饼干、蔓越莓干,坚果,1分钟/反转速度1.5混合。
  4. 戴上食品级手套,快速取出混合物,放于防沾烤盘内,沿烤盘边缘整形成方形。两面撒上奶粉。
  5. 放凉后切割成适口的大小,密封保存。

小贴士

  • 制作完成后趁热以30秒/速度8   自动洗锅,或以“3个五”自动洗锅。
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