青椒土豆丝

作者：s_life

食材

• 青椒（切丝）    2个
• 蒜头（切片）    1瓣
• 油      15克
• 土豆（切丝，冲水）     200克
• 盐      1/4茶匙

做法

1. 将青椒丝，蒜片，油放入主锅，以3分钟/120度/反转速度1   煸炒。
   
2. 加入冲洗掉表面淀粉的土豆丝和盐，以3分钟/120度/反转速度1   炒熟。（喜欢口感软的适当增加时间）
   
3. 盛盘，趁热享用。