青椒土豆丝

作者:s_life

食材

  • 青椒(切丝)    2个
  • 蒜头(切片)    1瓣
  • 油      15克
  • 土豆(切丝,冲水)     200克
  • 盐      1/4茶匙

做法

  1. 将青椒丝,蒜片,油放入主锅,以3分钟/120度/反转速度1   煸炒。
  2. 加入冲洗掉表面淀粉的土豆丝和盐,以3分钟/120度/反转速度1   炒熟。(喜欢口感软的适当增加时间)
  3. 盛盘,趁热享用。
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