金桔蜜饯

作者:s_life

食材

  • 金桔     500克
  • 冰糖    150克
  • 柠檬汁    10克

做法

  1. 5分钟/50度/速度5  清洗金桔。
  2. 插入蝴蝶棒。将金桔、冰糖和柠檬汁放入主锅,设置25分钟/V/反转小勺  熬煮,拿开量杯盖,用网兜代替量杯盖防止喷溅。
  3. 收干程度根据金桔含水量有所差别,若收干程度不够可是当增加时间。
  4. 装瓶冷藏保存。
  5. 洗锅水也很好喝哟!
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