法式厚吐司

作者：s_life

食材

• 厚吐司片（3cm）     2片
• 雞蛋        2個
• 牛奶       150克
• 糖        10克
• 黃油       少許（抹煎鍋）

做法

1. 雞蛋、牛奶，糖加入主鍋，10秒/速度5    混合。
   
2. 將吐司浸泡入蛋液，中途翻面，直到蛋液全部被吸收（20-30分鐘）。
   
3. 平底鍋中火預熱，抹一層黃油（不怕熱量的可多一點，更香），放入吐司片煎制，每面5分鐘，可加蓋燜煎，至兩面上色。
   
4. 擺盤，裝飾水果，淋楓糖漿、蜂蜜，或者糖粉，趁熱享用。