分層草莓牛奶

作者：Jennyhe珍珠

食材

• 草莓（打成果蓉用）     100g
• 糖       10g
• 牛奶      200g
• 草莓（完整，裝飾用）    2-3顆

做法

1. 草莓洗乾淨去掉葉和蒂，放入主鍋100g，加10g糖
   
2. 設置5秒/速度5將草莓打碎（比較具有顆粒感，喜歡細膩一些的可將轉速調至8）
   
3. 將打碎的草莓倒入杯中，牛奶沿杯子內壁緩緩流下，這樣才可以形成好看的分層，最簡單快速的一款分層草莓牛奶就做好了
   
4. 追求草莓味濃郁的，可在打碎草莓後，將美善品設置3分鐘/100度/速度1  ，煮至濃稠，草莓味也更多地被釋放出來。倒出，撇去表面浮沫，晾涼後倒入杯中，再將牛奶沿杯子內壁緩慢流入杯中。
   
5. 喜歡冰飲的，可在打碎的草莓果蓉里加上冰塊，牛奶緩慢倒在冰塊上，牛奶順着冰塊慢慢流下，與草莓果泥形成好看的分層。
   
6. 裝飾一下，享用~~~