西瓜柠檬冰棍

食材

  • 1 颗 柠檬
  • 800 克 西瓜 ,去皮,切块
  • 30 克 蜂蜜 (可选的)
  • 1 小撮 盐

做法

  1. 用一只细刨丝器,刨下½个柠檬皮(只取黄色部分),并挤榨出柠檬汁。
  2. 将柠檬皮、西瓜、蜂蜜、柠檬汁和盐放入主锅,以30 秒/速度 10调和,将混合好的食材倒入冰棍模具内,放入冰箱冷冻室冷冻一天(8-12小时)。从冷冻室取出冰棍,脱模即可享用。

小贴士

  • 如果选用非常甜的熟西瓜,则可以去掉蜂蜜。
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