芒果甜杏冰激凌

作者：Jennyhe珍珠

食材

• 芒果     200g
• 奶油     150g
• 糖粉     40g
• 炼乳     15g
• 甜杏     3个

做法

1. 将冻芒果块、冻淡奶油块、糖粉、炼乳依次在主锅内称入
   
2. 设置10秒钟/速度6打成细颗粒
   
3. 整理一下，周围的刮下来
   
4. 第二个10秒钟/速度6。打至细腻
   
5. 放入切丁的甜杏
   
6. 设置5秒/速度6 反转。混合均匀
   
7. 细腻均匀 杏肉保持了块状。口感和味道更加。还可以加其他水果或干果
   
8. 挖出来装入冰激凌盒中放冰箱冷冻。上面可以再铺一层额外的杏肉或其他
   
9. enjoy