草莓雪糕

作者  Nancy幸福私廚

食材

• 草莓150g
• 冷凍牛奶塊150g
• 冷藏淡奶油50g
• 冰糖粉50g

步驟

1. 選購新鮮草莓，將草莓放入網鍋內，加入沒過草莓的水，設置3分鐘/37度/速度5清洗。去蒂後整顆冷凍；
2. 主鍋內加入150克冷凍草莓、150克冷凍牛奶塊、50克冷藏淡奶油和50克冰糖粉。設置10秒鐘/速度6，用刮刀棒刮至主鍋底部，再設置20-30秒鐘/速度10；
3. 用雪糕勺將草莓雪糕取出來，享用吧！