萬聖節木乃伊香腸麵包

作者:Jennyhe珍珠

食材

  • 乾酵母     3克
  • 糖      10克
  • 牛奶     80克
  • 大雞蛋     1個
  • 高筋粉     200克
  • 黃油      15克
  • 鹽      2克
  • 香腸    10根
  • 眼睛糖粒     10副

做法

  1. 這是我日常使用的多功能料理機thermomix美善品TM5
  2. 揉面都一樣我就沒拍了。糖、酵母、牛奶、雞蛋放入主鍋30秒速度3混合激活酵母
  3. 加入麵粉30秒速度3,水粉混合
  4. 3分鐘揉面模式進行揉面
  5. 加入鹽和軟化的黃油再3分鐘揉面模式
  6. 取出滾圓進行一發。發至兩倍大。
  7. 擀開切條,裹在香腸上。進行二發
  8. 二發好了以後放入烤箱180度烤20分鐘
  9. 晾涼,粘眼睛(用巧克力融化來幫助粘眼睛)。眼睛糖粒去淘寶上買。要麼自己做,黑白、巧克力融化,攤眼白,點黑眼珠。冷卻凝固了用
  10. 可愛。還做了杯子蛋糕。
  11. 有了眼睛就有了靈魂
  12. 量杯蓋也有了靈魂
  13. 網鍋也有了靈魂
  14. 開關機按鈕,也有了靈魂
  15. 刮刀棒也好調皮
  16. 我看手機。手機看我。
  17. 跟會玩做做會教的顧問一起玩轉美善品。
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