作者 Nancy幸福私厨
食材
- 干黄豆 60g
- 饮用水 1000g
- 山药 150g
- 糯米 60g
- 大米 40g
- 干百合 15g
- 冰糖 30g
- 枸杞 10g
步骤
- 60克干黄豆泡水6小时以上，主锅内加入泡好的黄豆、150克去皮山药和650克水；
- 设置25分钟/98度/速度小勺烹煮。煮好后，设置3分钟/速度10打磨；
- 打磨好的山药豆浆加入350克水，加入洗净沥水的60克糯米和40克大米；
- 加入30克冰糖和泡软的15克百合，设置40分钟/98度/反转速度小勺烹煮；
- 最后五分钟加入洗净泡软的10克枸杞；
- 熬好啦！开锅香~~