香菇油菜

作者  Nancy幸福私厨

食材

• 蒜瓣     2个
• 油     15g
• 香菇     8朵
• 油菜     260g
• 盐     1/2茶匙

步骤

1. 两个蒜瓣放入主锅，设置3秒钟/速度5切碎，用刮刀棒刮至主锅底部；
2. 加入15克油设置3分钟/varoma /速度小勺，加入香菇片，设置3分钟/varoma /反转速度小勺；
3. 放入油菜，叶子比较宽的竖着切成两半，加入1/2茶匙盐；
4. 盖上主锅盖，把刮刀棒放置在上面，起到辅助搅拌的作用（炒制蓬松青菜的秘籍）。设置3分钟30秒/varoma /反转速度小勺；
5. 音乐响起，完成！