糖醋脆瓜

作者  Nancy幸福私厨

食材

• 黄瓜     1000g
• 小米椒     根据口味添加
• 生抽     130g
• 米醋     120g
• 糖粉     120g

步骤

1. 黄瓜洗净切厚片（5毫米左右），小米椒洗净切段；
2. 先加入米醋、生抽和糖粉，6分钟/varoma/速度小勺，放入黄瓜片，18分钟/70度/反转速度小勺，冷却，密封冷藏。