鲍汁萝卜

作者  Nancy幸福私厨

食材

  • 油     30g
  • 白萝卜去皮     750g
  • 生抽     25g
  • 老抽     5g
  • 鲍汁     20g

步骤

  1. 主锅加入30克油。3分钟/varoma/速度小勺爆香;
  2. 去皮白萝卜切大的滚刀块,放入主锅;
  3. 加入生抽、老抽和鲍汁。可以5秒钟/反转速度2,先颠勺将调味料挂匀;
  4. 盖上主锅盖和量杯盖,20分钟/varoma/反转速度小勺;
  5. 最后再次颠勺,5秒钟/反转速度2,即可出锅。
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