小吊梨湯

作者  Nancy幸福私廚

食材

• 干銀耳     20g
• 梨去皮切塊     350g
• 紅棗     10顆
• 枸杞     10g
• 話梅     3個
• 冰糖     20g
• 水     1400g

步驟

1. 銀耳泡發至130克左右，將網鍋固定在主鍋內。將銀耳、紅棗、話梅、冰糖、枸杞放入網鍋，加上1400克水；
2. 加入梨塊，蓋上量杯蓋。設置75分鐘，98度，速度4；
3. 用刮刀棒將網鍋取出，主鍋內就是製作完成的梨湯啦！