作者 Nancy幸福私厨
食材
- 低筋面粉 440g
- 鸡蛋 3个
- 火龙果 60g
- 抹茶粉 3g
- 冰糖粉 60g
步骤
- 220克低筋面粉、一个鸡蛋50克、60克火龙果、30克冰糖粉放入主锅,30秒钟速度3混合;
- 倒出来,揉成团,用保鲜膜盖上醒30分钟。剩下的食材放入主锅,30秒速度3混合。同样揉成绿色面团,用保鲜膜盖上醒30分钟;
- 烤箱预热180度。将两种面团擀平约8mm厚,一半面团切成长条,两头不要太尖,以免宝宝伤到自己;
- 拧几圈,放入烤盘。180度烤20分钟;
- 另一半切成窄长条,两个放一起,拧起来;
- 放入烤盘。180度烤20分钟。