蜂蜜凹蛋糕

作者：GiGi厨房里的光和热

食材

• 鸡蛋       2个
• 蛋黄       6个
• 蜂蜜      30克
• 白糖      60克
• 低粉      40克
• 柠檬汁       5滴

做法

1. 模具铺好油纸，称出面粉
   
2. 除面粉外，全部材料放主锅，插入蝴蝶棒，设置10分钟/45度/速度3.5
   
3. 结束后，打开主锅盖
   
4. 筛入低粉，然后4秒，速度从2-4
   
5. 蛋糊倒入模具中
   
6. 放入预热好的烤箱中下层，170度14分钟。
   
7. 第8分钟观察上色情况，盖锡箔纸
   
8. 取出不用倒扣
   
9. 装盘，拍定妆照
   
10. 啊呜～开动吧