滷味花生

食材

• 花生    400g
• 花椒    適量
• 八角    2個
• 桂皮    1塊
• 香葉    2片
• 糖    20g
• 醬油    50g
• 水    1000g

步驟

1. 花生殼比價臟，把花生放入網鍋，清水末過花生，設置5分鐘/50度/速度5，用小美的三個5功能進行深度清洗；
2. 把洗乾淨的花生和所有調味料、水放入主鍋，設置45分鐘/100度/小勺；
3. 完成後出鍋放涼，作為下酒菜、夜宵涼菜都是極佳哦～