奶酪棒(草莓味)

食材

  • 奶油奶酪    80g
  • 淡奶油    30g
  • 糖    25g
  • 草莓汁    50g
  • 純奶    60g
  • 吉利丁片    5g

步驟

  1. 奶油奶酪80g、淡奶油30g、草莓汁50g、純奶60g、糖25g放入主鍋,設置6分鐘/90度/速度2.5加熱;
  2. 加入泡軟的吉利丁片5g,設置1分鐘/溫度90度/速度2;
  3. 倒入模具,冷卻後放入冰箱過夜,第二天就可以品嘗。
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