作者:GiGi厨房里的光和热
食材
- 奶油奶酪 100g
- 鲜奶油 200g
- 牛奶 280g
- 细砂糖 60g
- 土鸡蛋 3个
- 柠檬汁 5g
做法
- 将奶油奶酪,白砂糖、柠檬汁放入主锅,20秒/速度4
- 将牛奶,鲜奶油,鸡蛋,加入主锅。40秒/速度5
- 然后把布丁液用滤网过滤,放入容器。烤箱150度水浴法30-40分钟。(在烤盘里倒入40度温水一起烤)最后晃一下容器,里面的物体,不流动就好了。
- 成品图。热的冷的都好吃。但放入冰箱冷藏后,口感更佳。
小贴士
- 热量很高٩(❛ัᴗ❛ั⁎)吃吃吃!!
作者:GiGi厨房里的光和热
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