GiGi秘制烘雞

作者：GiGi廚房裡的光和熱

食材

• 三黃雞2斤半        一隻
• 蜂蜜       50克
• 老抽       20克
• 生抽       20克
• 鹽       10克
• 白鬍椒粉         1/2茶匙
• 玉米油         20克
• 蔥段        10克
• 薑片        20克
• 料酒        40克

做法

1. 把雞去頭去腳，所有材料塗抹雞全身。保鮮袋裝好，冰箱腌制過夜。第二天整雞屁股朝底放入主鍋，倒入40克水，30分鐘/v/反轉小勺。
   
2. 取出開動吧！