養身五香糕

作者：GiGi廚房裡的光和熱

食材

• 麵粉       450克
• 芡實      20克
• 白朮      10克
• 茯苓      10克
• 人蔘      5克
• 砂仁     2克
• 玉米油     20克
• 白糖      50克
• 鹽      1/4茶匙

做法

1. 先去藥材鋪買葯
   
2. 放入主鍋，設置3分鐘，速度10
   
3. 每隔一分鐘打開蓋子，把周邊的粉末刮到鍋底，最後打磨成粉
   
4. 然後使用機器的饅頭程序，直接加入，240克的水，酵母糖，油，進行，酵母激活。
   
5. 兩分鐘揉成麵糰之後取出進行成型。
   
6. 搓成圓柱形長條，然後把麵糰切成三角形。
   
7. 表面用松仁做裝飾。
   
8. 然後放入蒸鍋裏面，置溫暖的地方發酵漲至一倍大。
   
9. 蒸鍋把水燒開後，放入發酵好的饅頭，蒸8到10分鐘。然後關火悶三分鐘。
   
10. 健康！吃到肚子里。