美式咖啡

作者:GiGi廚房裡的光和熱

食材

  • 咖啡豆       200克
  • 礦泉水      360克

做法

  1. 將咖啡豆放入主鍋,設置三分鐘/速度10
  2. 打好之後倒出咖啡粉備用
  3. 20克咖啡粉,360克的水,放入主鍋設置三分鐘/85度/速度1。
  4. 煮好之後用咖啡濾紙過濾裝杯。

小貼士

  • 我用了200克的咖啡豆是因為多打了一些備用,也可以每次自己的使用量來打。
  • 咖啡和水的比例是10克咖啡粉:180克的水。可按照這個比例自行增減。
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