打肉餡

作者：GiGi廚房裡的光和熱

食材

• 半肥半瘦凍肉      500克

做法

1. 將肉切成冰塊大小如圖，平鋪放在冰箱里，每塊肉出縫隙，凍硬 ，過夜最好。
   
2. 設置10秒/速度6 ，粗細根據自己喜好來。
   

小貼士

• 小美打肉餡，最佳效果是300克肉，Turb鍵2秒一次打3下。