山楂糕 中式面點 20年7月7日 下廚房 取消關注 關注 私信 作者:GiGi廚房裡的光和熱 食材 去核新鮮山楂 600克 冰糖 300克 做法 山楂洗凈後晾乾 用去核神器去除裏面的核,去核神器在淘寶上都有賣 把山楂頭和底部、核都去掉 將冰糖和山楂放入主鍋設置,23分鐘/v檔/速度1 在山楂熬制過程中將網兜放在主鍋蓋上 程序完成後,1分鐘速度10打磨 迅速的將熬好的山楂糕裝在樂葵六連模里,剛好裝六個 放涼後取出拍照