山楂糕 中式面点 20年7月7日 下厨房 取消关注 关注 私信 作者:GiGi厨房里的光和热 食材 去核新鲜山楂 600克 冰糖 300克 做法 山楂洗净后晾干 用去核神器去除里面的核,去核神器在淘宝上都有卖 把山楂头和底部、核都去掉 将冰糖和山楂放入主锅设置,23分钟/v档/速度1 在山楂熬制过程中将网兜放在主锅盖上 程序完成后,1分钟速度10打磨 迅速的将熬好的山楂糕装在乐葵六连模里,刚好装六个 放凉后取出拍照