低溫雞胸肉

食材

• 雞胸肉     適量
• 鹽     適量
• 黑胡椒     適量
• 油醋汁     適量
• 時蔬     適量

步驟

1. 雞胸肉洗凈瀝干後,撒鹽、黑胡椒腌製冷藏一晚；
2. 將腌好的雞胸肉放入雙層密實保鮮袋、盡量把袋內的空氣擠出去；
3. 將裝好密封的肉放入網籃置入主鍋內並加水末過食材設置50分鐘55度小勺；
4. 音樂響起,取出切片搭配油醋汁、時蔬享用。