南乳油焖笋

食材

  • 春笋     600g
  • 糖     20g
  • 南乳汁     20g
  • 生抽     15g
  • 老抽     5g
  • 料酒     30g
  • 油     50g

步骤

  1. 将春笋、油放入主锅10分钟/varoma/反转小勺
  2. 加入其他所有调料,15分钟/varoma/反转小勺(这一步不需要盖小盖),完成后即可出锅享用.

小贴士

  • 第二步在中间和结束时可以把速度调到反转/速度2,颠几秒,会让调料更均匀。
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