小美打肉馅

步骤

1. 将买来的肉切成块，放进冷冻；平时可以多备一点，随取随用；
2. 将500g冻肉放入主锅，2秒/Toube键，进行5次；
3. 加入盐5g、生抽10g、黑胡椒少许、黄酒30g、水80g，20秒/反转速度3 混合调味，即可用来做肉馅啦。

小贴士

• 喜欢放其他蔬菜碎在，可同样用Toube键打碎，取出后再打肉，在最后一步一起混合。