椰子雞湯

作者：GiGi廚房裡的光和熱

食材

• 椰子    1個
• 雞     半隻
• 紅棗    6顆
• 鹽    1茶匙
• 枸杞    10顆
• 老薑切片    10克

做法

1. 先將雞肉切塊，放入主鍋網兜，水淹過雞，設置5分鐘/50℃/速度5  ，去除血水
   
2. 把雞肉和椰子水，老薑放入主鍋
   
3. 挖出椰子肉放入主鍋，加水至主鍋最高水位線max。設置70分鐘/100℃/反轉小 勺   最後10分鐘放入紅棗和枸杞，1茶匙鹽。
   
4. 一開蓋，整個房間都是清香的椰子雞香氣！
   
5. 美容養顏的椰子雞湯，來一口嗎？