椰子鸡汤

作者:GiGi厨房里的光和热

食材

  • 椰子    1个
  • 鸡     半只
  • 红枣    6颗
  • 盐    1茶匙
  • 枸杞    10颗
  • 老姜切片    10克

做法

  1. 先将鸡肉切块,放入主锅网兜,水淹过鸡,设置5分钟/50℃/速度5  ,去除血水
  2. 把鸡肉和椰子水,老姜放入主锅
  3. 挖出椰子肉放入主锅,加水至主锅最高水位线max。设置70分钟/100℃/反转小 勺   最后10分钟放入红枣和枸杞,1茶匙盐。
  4. 一开盖,整个房间都是清香的椰子鸡香气!
  5. 美容养颜的椰子鸡汤,来一口吗?
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