黄杏果酱

作者：GiGi厨房里的光和热

食材

• 杏肉   300克（约8个）
• 冰糖   150克

做法

1. 八个大黄杏洗净去皮，去核
   
2. 放入主锅，加入冰糖，设置25分钟/100℃/速度1。全程取下量杯盖，放网兜在主锅盖上。结束后，再设置5分钟/V/速度1，收汁，不放量杯盖和网兜。
   
3. 刚好装一瓶，放凉之后盖上盖子。放冰箱冷藏，尽快吃完！可搭配吐司、馒头、酸奶。