（無石膏版）冰粉

作者：GiGi廚房裡的光和熱

食材

• 野生冰粉籽     50克
• 涼白開/直飲水     1500克

做法

1. 將野生冰粉籽和水放入主鍋設置6分鐘/反轉4 。
   
2. 用細紗布過濾籽，裝入大碗。
   
3. 冰箱冷藏4小時後取出，好Q彈呢！
   
4. 迫不及待挖幾勺到碗里
   
5. 淋上紅糖水，或者小美做的檸檬蜜，超級美味！清涼一夏！
   

小貼士

• 用細紗布過濾冰粉籽的時候，最後要把布包起來，用力擠一擠，擠出裏面的濃稠的汁水。