食材
- 水 500g
- 黑巧克力 100g
- 白巧克力 150g
- 抹茶粉 5g
- 自製草莓干 適量
- 開心果仁 適量
- PC家能量棒模具 一個
- Profissimo Gefrierbeutel （DM）耐高溫的袋子
步驟
- 用Profissimo Gefrierbeutel分別裝黑白巧克力，封口後平鋪在蒸煮架上；
- 主鍋放500克水，設置15 分鐘./Varoma/速度 1 巧克力融化；
- 白巧克力部分分出50克立刻混抹茶粉；
- 放入能量棒的模具了，擺造型；
- 鋪草莓干，果仁等；
- 室溫放涼後再轉入冰箱冷藏1個小時，即可享用~