蒜香蝦球

作者：帥氣的蝦神

食材

• 750克龍蝦洗乾淨取蝦尾
• 一整個大蒜去皮
• 生薑      20克
• 桂皮     3克
• 啤酒     100克
• 蚝油     20克
• 蒜蓉辣醬    30克
• 番茄醬    30克
• 鹽    5克
• 糖    15克
• 胡椒粉   少許

做法

1. 大蒜生薑5秒/速度5 打碎，用刮刀棒把鍋壁蒜蓉刮下來，加入油,桂皮，蒜蓉辣醬，5分鐘/120/反轉1，音樂響起，開個啤酒，痛風套餐盡情享用! !