作者:Thera的生活廚房
食材
- 蒸熟的馬鈴薯 100克
- 糯米粉 100克
- 黃油 10克
- 芝士 60克
- 黑胡椒 1克
- 鹽 5克
- 玉米粒 10克
- 香腸 10克
- 雞蛋 一個
- 麵包糠 50克。
做法
- 加入蒸熟的馬鈴薯,3 秒/速度7
- 加入糯米粉,黃油,黑胡椒,鹽,30秒/速度5 混合。(注意馬鈴薯的品種不一樣水分也不一樣,乾濕自己看狀態,能揉出一個糰子就可以)
- 芝士60,玉米粒克10,香腸10克混合(餡料可以按照自己的口味來放)
- 把麵糰分成20克一個小球
- 把芝士餡料包裏面,揉圓,等全部包好,雞蛋液里滾一下,麵包糠里滾一下。
- 放入烤盤,烤箱加熱,15分鐘/170℃
- 出鍋淋上番茄醬與沙拉醬。