土豆芝士球

作者:Thera的生活厨房

食材

  • 蒸熟的土豆     100克
  • 糯米粉    100克
  • 黄油    10克
  • 芝士    60克
  • 黑胡椒    1克
  • 盐    5克
  • 玉米粒    10克
  • 香肠    10克
  • 鸡蛋    一个
  • 面包糠    50克。

做法

  1. 加入蒸熟的土豆,3 秒/速度7
  2. 加入糯米粉,黄油,黑胡椒,盐,30秒/速度5 混合。(注意土豆的品种不一样水分也不一样,干湿自己看状态,能揉出一个团子就可以)
  3. 芝士60,玉米粒克10,香肠10克混合(馅料可以按照自己的口味来放)
  4. 把面团分成20克一个小球
  5. 把芝士馅料包里面,揉圆,等全部包好,鸡蛋液里滚一下,面包糠里滚一下。
  6. 放入烤盘,烤箱加热,15分钟/170℃
  7. 出锅淋上番茄酱与沙拉酱。
烘焙甜品

烤牛奶

2020-6-30 15:34:36

烘焙甜品

奶黄馅

2020-6-30 16:20:48

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