土豆芝士球

作者：Thera的生活厨房

食材

• 蒸熟的土豆     100克
• 糯米粉    100克
• 黄油    10克
• 芝士    60克
• 黑胡椒    1克
• 盐    5克
• 玉米粒    10克
• 香肠    10克
• 鸡蛋    一个
• 面包糠    50克。

做法

1. 加入蒸熟的土豆，3 秒/速度7
2. 加入糯米粉，黄油，黑胡椒，盐，30秒/速度5 混合。(注意土豆的品种不一样水分也不一样，干湿自己看状态，能揉出一个团子就可以)
3. 芝士60，玉米粒克10，香肠10克混合(馅料可以按照自己的口味来放)
4. 把面团分成20克一个小球
5. 把芝士馅料包里面，揉圆，等全部包好，鸡蛋液里滚一下，面包糠里滚一下。
6. 放入烤盘，烤箱加热，15分钟/170℃
7. 出锅淋上番茄酱与沙拉酱。